soya
400 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tuzlu soya fasulyesi - atıştırmalık olarak kullanılabilen bir kahvaltı tabağı 1 Çürük fasulyeleri seçin 2 Seçilen fasulyeleri temiz suyla yıkayın ve ardından fasulyeler kabarana ve kırışana kadar temiz suda bekletin. 3 Islatılmış fasulyeler nemi kontrol etmek için çok önemlidir.Su ile kavrulan fasulyeler yağ sıçratır. 4 Hepsi kırışık olan ıslatılmış fasulyelere bakın ve sonra dikkatlice bakın, ne büyümüş ne de kırışmış tek tek çekirdekler var, o zaman bunlar ölü fasulyedir. 5 Suya batırılmış fasulyeler tekrar küçülür ve çok kuru olup olmadıklarına bakın, yağ tavasında banyo yapabilirsiniz. 6 Yağ sıcaklığı yüzde iki veya otuz sıcak olduğunda soya fasulyesini ekleyin ve altın rengi kahverengi yapmak için kızartın. 7 Kızartılmış soya fasulyesinin üzerine rafine tuz serpiştirin, tatlı seviyorsanız şeker serpebilirsiniz, soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir kaba koyun ve yerken alın.Tuzlu soya fasulyem fırından çıktı, kokulu! Çıtır!