Malzemeler
sığır eti
400 g
Patates
1 parça
Shiitake
4
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda
Patates ile dana rosto uygulaması 1 Sığır etini 4 saat soğuk suda bekletin, suyunu değiştirin ve iki kez ıslatın.
2 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, soğanı, havucu, sarı turpu ve mantarı küçük parçalar halinde kesin.
3 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve suya batırın.Nemi kontrol etmek için fıstıkları yıkayın.
4 kızarmış fıstık
5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve karabiberleri ekleyin.
6 Sığır eti dökün
7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
8 Haşlayın, durulayın ve servis yapın.
9 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, anason ekleyin, soteleyin
10 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
11 Shiitake mantarı ve soğanı ekleyin
12 Sığır eti dökün
Kokulu bir tat için 13 adet sarı turp, tavada kızartılmış havuç
14 artı biraz soya sosu
15 Eski soya boyası
16 Eşit şekilde karıştırın
17 Kaya şekeri ekleyin
18 tuz
19 Stok
20 Sığır eti yok
21 Kaynatın ve yaklaşık 1 saat pişirin
22 Patates ekleyin
23 fıstık ezilmiş
24 arpacık, doğranmış yeşil soğan
25 Beş baharat tozu ekleyin ve 10 dakika pişirin
26 Suyu yüksek ateşte toplayın, yer fıstığı ve arpacık soğanı ekleyin
27 Kurulum tamamlandı
-
- Beyaz soslu somon ve bamya ile haşlanmış spagetti
-
- Havuç kereviz suyu
-
- Sarımsaklı Kabak
-
- Hercai Menekşe Rulo
-
- Yeşil sebzeli soya peyniri ve pirinç keki çorbası
-
- Soya Sosu Besleyici Lahana
-
- Bellflower Baharatlı Jambon Sosis
-
- Mevsimlik Sebzeli Dana Şiş
-
- Akasya Turtası
-
- Biber yumruları
-
- Tuzlu Soya Fasulyesi - atıştırmalık olarak kullanılabilen bir kahvaltılık garnitür
-
- Okara Çörek
