Büyük patatesler
Yarım
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: un, tuz, taze fesleğen yaprağı, tavuk özü, biber, salata yağı Fesleğenli patates turtası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: patatesleri soyun, filamentler halinde kesin veya dilimleyin, domuz pastırmasını doğrayın ve domuz pastırmasını doğrayın 2 Patates dilimlerine yumurta, domuz pastırması ve fesleğen yaprağı ekleyin 3 İyice karıştırın 4 Az miktarda un ve baharat tuzu, tavuk özü, karabiber 5 Uygun miktarda su ekleyin 6 Bir hamurun içine eşit şekilde karıştırın 7 Tavaya az miktarda salata yağı koyun ve yumurtaları kızartmak için kalıba koyun. 8 Uygun miktarda hamur alıp kalıba koymak için bir kaşık kullanın. 9 Birkaç dakika sonra kalıbın etrafına yerleştirmek için bir kaşık kullanın, kalıp ve hamur ayrılacaktır.