Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, pırasa, 1 tutam kereviz yaprağı Frenk soğanı ile yumurta nasıl pişirilir 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin ve kereviz yapraklarını küçük parçalar halinde doğrayın 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz ve on üç baharat ekleyin 4 Doğranmış kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın 5 Pırasa dilimlerini yumurta sıvısına koyun ve iyice karıştırın, her bir pırasa parçasını yumurta sıvısının üzerine koyun. 6 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, ardından soğanları ve yumurtaları tavaya dökün 7 Düz olarak yayın ve tabanı katılaşana ve kızarana kadar kısık ateşte kızartın 8 Ters çevirin ve pırasa kırılıncaya kadar iki dakika daha kızartın 9 Yerleştirme tamamlandı