Malzemeler
Yağsız et
300 gram
yeşil biber
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, yeşil soğan, monosodyum glutamat, yarım kaşık şeker, yarım kaşık
Etin yeşil biberle doldurulması 1 Az yağlı bir parça yağsız et hazırlayın.
2 Eti yıkayın ve parçalara ayırın.
3 Mutfak robotuna koyun.
4 Et dolgusu yapmak için biraz tuz, zencefil granülleri ekleyin ve şarap pişirin.
5 Sheng tamam.
6 Biraz yeşil soğan, MSG, şeker, mısır nişastası koyun.
7 İyice karıştırın.
8 Yeşil biberleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
9 Eti yeşil biberlerin içine doldurun.
10 Tavaya yağ ekleyin.
11 Yeşil biberleri tencereye tek tek koyun.
12 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
13 Tencereyi yap.
-
- Fesleğenli patates keki
-
- Tatlı ve ekşi meyve suyu
-
- Sütlü Okara Kek
-
- Salatalık ve yumurta parçaları
-
- Yapışkan pirinç şarabı ile haşlanmış domuz ayağı
-
- Para yumurtası
-
- Lezzetli Çıtır Çörekler
-
- Kuzu Erişte
-
- Pırasa Omleti
-
- Tavuk Derisi Enoki Mantarlı Rulo
-
- Mantarlı Yağsız Domuz Eti
-
- Elektrikli fırın tepsisinde fermente soya peyniri soslu erişte
