Pişmiş sığır tendonu - Yemeği
Bir sığır tendonu, üç sarımsak yaprağı, yarım salatalık kökü ve küçük bir paket turşusu
1. Bir kızarmış sığır eti tendonu.
2. Yeşil ve kırmızı biber, salatalık dilimleri, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
3. Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı bir tencerede karıştırın.
4. Kırmızı biber ve salatalık dilimlerini dökün ve karıştırın.
5. Salatalık dilimleri yumuşayınca, kesilmiş dana tendon dilimlerini dökün ve eşit şekilde kızartın.
6. Son olarak, tadı ve servis için salamurayı dökün.
