1. Birkaç kök pirinç beyazı, orta miktarda yağsız et (önceden marine edilmiş), kurutulmuş kırmızı biber, sarımsak
2. Su kestanesini temizleyin
3. Yabani su kestanesi, kuru biber ve sarımsağı kesin
4. Wok'a yağı dökün ve ısıtın
5. Et dilimlerini tavada renk değişene kadar kızartın ve çıkarın
6. Biraz daha yağ, kuru kırmızı biber ve güzel kokulu karıştırın
7. Malzemeler kokulu hale geldikten sonra, tencerede pirinç beyazlarını karıştırıp kızartın ve yapışkanlığı önlemek için biraz su ekleyin
8. Doğru miktarda tuz ekleyin
9. Kızarmış domuz eti dilimlerini dökün
10. Eşit şekilde karıştırın
11. Biraz doğranmış yeşil soğan serpin
12. İyice pişene kadar kızartın
13. Çok iyi ev yemekleri