patlıcan
500 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, sarımsak, sarımsak Patlıcan nasıl yapılır 1 Patlıcanı soyup kesin 2 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve sarımsakla pişirin 3 Kızartma karıştırın 4 Doğranmış domateslerin üzerine biraz tuz ekleyin 5 Kızartma karıştırın 6 Kızartın ve pişirin