Domuz eti bonfile
200 g
domates
60 g
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil suyu, maş fasulyesi filizi, yumurta, nişasta, beyaz biber, on üç baharat, tavuk özü, soya sosu ve soya sosu Domuz bonfile nasıl karıştırılır 1 Domuz bonfile yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Maş fasulyesi filizi, domates, yumurta ve yeşil biber hazırlayın. 3 Bonfile ince şeritler halinde kesin. 4 Bir kaseye koyun, beyaz biber, tuz, on üç tütsü ve yumurta akı ekleyin. 5 İki kaşık nişasta ekleyin. 620 dakika karıştırın ve marine edin. 7 Domatesleri dilimleyin ve yeşil biberleri doğrayın. 8 Tavayı ateşe koyun,% 70 ateşte kaynatın, bonfile ekleyin ve dağıtın. 9 Kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar bonfile kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun. 10 Alt yağı tavada bırakın, domates dilimlerini ekleyin ve sosu elde etmek için karıştırın. 11 Maş fasulyesi filizi ve yeşil biber parçalarını koyun. 12 Son olarak kızarmış domuz bonfile ekleyin. 13 Jiu Shun zencefil suyu, tuz, beyaz biber, biraz soya sosu ve on üç tütsü dökün. 14 Karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, tadına tavuk esansı ekleyin ve hemen servis yapın.