Karamelli Patlamış Mısır-Elimde bir tencere var - Yemeği
Süper basit patlamış mısır, ancak dışarıda satılanlardan daha lezzetli. Küçük mısır taneleri 60 gram şeker 35-40 gram Su 50 gram Tereyağı 20 gram Mısır yağı 5 gram
Tencereye 5 gram mısır yağı dökün, mısır tanelerini dökün ve tencerenin üzerini kısık ateşte kapatın. Tencerenin yanmaması için mısır yağı dökülür, ayrıca atlayabilirsiniz ama yakmamaya dikkat edin! !
Sadece patlamış mısırı patlatın, her mısırı patlatmak için zaman zaman tencereyi sallayın ve sonra dökün.
Karamel yapmak için: 50 gram suya 35 gram şeker ekleyin ve karıştırmadan kısık ateşte pişirin.
Tatlı yavaş yavaş karamel rengine dönüşüyor.
Tereyağını karıştırın ve karamel sos hazır.
Patlamış mısırı dökün, karamelin tencereden her patlamış mısırı eşit şekilde kaplamasına izin verin! Patlamış mısır soğutulduktan sonra çok gevrektir, bu nedenle kapatılmalı ve saklanmalıdır, aksi takdirde yumuşar. Tut ve ye ~~
