Yeni Yıl ~ Kuaishou Marine Yumurta - Yemeği
20 yumurta alın , leğende yıkayın. Tavuk pisliği gibi yüzeydeki kirleri temizleyin
Temiz yumurta
Yumurtaları buharlı tencereye koyun ve pişirin. Yaklaşık 5 dakika sürer.
Yumurta soyan bir çocuğu tuttum. Haşlanmış yumurtaları soymama yardım et Çocuklar bunu çok ciddiye aldı. Övün.
Bir tencere su hazırlayın, doğru miktarda soya sosu dökün, çok lezzetliyse daha iyi olur ve rengi koyulaşır. Şeker ve tuz ekleyin ve bu oranı kendi damak tadınıza göre kendiniz kontrol edin. Bir avuç çay al ve içine koy.
Yumurtayı içine koyun ve yumurtayı kaynatın. Dolapta defne yaprağı ve limon dilimleri de buldum, bu yüzden her birinden iki dilim attım. Bazıları yumurtalara yapışan çay yapraklarının görünümünü etkilemekten hoşlanmayacaktır. Ayrıca küçük bir çantayı gazlı bezle dikip içine çay ve defne yaprağı koyabilirsiniz.
Yavaşça kısık ateşte kaynatın, eşit renkte olması için zaman zaman ters çevirin. Kullandığım sıradan bir wok çorba kabına sahip olmak daha iyidir.
Rengin hemen hemen aynı olduğunu görünce tadı hemen hemen aynı. Yumurtaları alın, güzel bir fotoğraf çekin ve yemeye başlayın!
