Lahana Turşusu Lao Ördek Çorbası - Yemeği
"Lahana turşusu Laoya çorbası yapmak için Hongguo'nun lahana turşusu balık baharatını kullandım. Bu, iyi ürünler yapmak için iyi hammaddeler ve iyi işçilik kullanmakta ısrar eden bir Hongguo evi. Hainan'ın yüksek kaliteli sarı fenerlerini seçiyorum Zigong, Sichuan'dan Acılı ve Laotan lahana turşusu kendi hammadde üretim üssünde 3 ay fermente edilir, özenle harmanlanır ve sadece bir paket ekşi ve harika lahana turşusu balık baharatları elde etmek için kızartılır.Sebze ve ördek eti birlikte yenir. Yin ve mideyi besleyebilir ve diyaframı rahatlatabilir. Lezzetli ve iştah açıcıdır ve ısıyı temizleme, kuruluğu giderme ve soğuk algınlığı önleme etkisine sahiptir. Lezzetli bir tedavi çorbasıdır. Sadece bu değil, bu ördek çorbasını erişte veya pirinç eriştesini ıslatmak için kullanmak çok can sıkıcıdır Tadı, sıcakken bolca terliyor, çok enerji veriyor. " Malzemeler
- Eski ördek 1
- Lahana Turşusu Balık Çeşnisi 200 g
- Wolfberry Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- yemek tuzu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, ördek, lahana turşusu baharatları, kurt üzümü, zencefil
-
2 Yaşlı ördeği temizleyin, yıkayın ve parçalara ayırın
-
3 tencerede soğuk su altında kaynatın
-
4 dilimlenmiş zencefil, wolfberry kabarcıkları ile durulayın, durulayın ve frenk soğanı kıyın
-
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağın% 70'ini karıştırın, güzel bir lezzet için ördeği karıştırın
-
6 Zencefil ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
7 su ekleyin ve kaynatın
-
8 Ördek parçalarını güveç içine dökün, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin
-
9 lahana turşusu balık baharatı ekleyin
-
10 yaklaşık 30 dakika pişirin
-
11 tuz ekleyin, kurt üzümü ekleyin
-
12 Karıştırın ve birkaç dakika pişirin, frenk soğanı serpin ve servis yapın
