Chai Kueh, Malezya'daki en yaygın atıştırmalıklardan biridir.Dolgular genellikle iki türe ayrılır: adaçayı ve frenk soğanı. Dış kabuk tapyoka unu ve berrak undan yapılmıştır.Buğulanmış kueh kristal berraklığında ve Q pürüzsüz ve yumuşaktır.Görünüm tek başına kesinlikle işaret parmağını hareket ettirecektir! Bugün paylaşılan sebzeli kekin dış kabuğunu yapma yöntemi geleneksel sıcak erişte yönteminden farklıdır.Çalışması daha kolaydır ve soğuduktan sonra dış kabuğu sertleşmez ve çatlamaz. Beğendiyseniz toplayın! Tapyoka unu 50 gram nişasta 50 gram Su 150 gram Sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı İstifleme Ilıman
gösterildiği gibi malzeme
Tapyoka unu ve tarçın unu karıştırın
biraz yağ ekle
su ekle
Kısık ateşte pişirirken karıştırarak ısıtın.
Kıvam alana kadar karıştırarak soğumaya bırakın
En sevdiğiniz iç malzemeyi hazırlayın (sago ile geleneksel dolma: kurutulmuş karides ve kıyılmış sarımsağı sıcak yağda soteleyin, rendelenmiş sago ve havuç ekleyin, su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, tadına göre tuz, istiridye sosu, karabiber ekleyin ve sosu yüksek ateşte kapatın. soğumaya bırakın)
Yuvarlayın, doldurmayı sarın.
Buharlama tavasının altını yağla fırçalayın ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 6 dakika buharda pişirin (çok uzun süre buharda pişirdikten sonra dış kabuk çatlar)
Hala sıcakken ince bir tabaka yağ ile fırçalayın
Bitiş
Kristal Sebze Kueh
-
- Zhou Hei Ya
-
- Elde ısıtılmış kurutulmuş erişte
-
- Wuhan, Doupi'deki adam kaçıranlar başladı
-
- Sağlıklı erişte noodle'larını da kaşığı kırmadan kızartabilirsiniz.
-
- "Zhou Hei Ya" Tatlı ve Baharatlı Ördek Kanatları
-
- Baharatlı Ördek Kalp Zhou Hei Ördeği yemek ve evde bir tane yapmak istiyorum, dışarıdan satın alınandan daha kötü değil
-
- Hubei aperatif maş fasulyeli kek
-
- Fasulyeden yapılan üç taze soya peyniri, Wuhan arkadaşları tarafından onaylanmış görünümdür.
-
- Bir kase ecstasy sıcak kuru erişte
-
- En basit fiğ erişte yuvası
-
- Meiling Congee ("Lazy" nin basitleştirilmiş sürümü)
-
- [Rahibe Hua] İlk olarak Qingtuan'ı deneyin (pelin otu baba)
