Düşük glütenli un
160 g
Tereyağı
80 g
Pudra şekeri
25 g
soğuk su
38 g
tuz
1 g
yumurta sarısı
15 g
Aksesuarlar: 200 gr kiraz, 1 gr mısır nişastası, 10 gr şeker, 50 gr su, 60 gr Kirazlı turta nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağını küçük parçalar halinde doğrayıp unla karıştırıp yoğurduktan sonra yumurta sarısı, şeker, tuz, soğuk su ekleyip hamuru yoğurup 1 saat buzdolabında bekletin. 3 kiraz çekirdeksiz 4 Şeker ekleyin ve ısıtın 5 Su, mısır nişastası ve tuz ekleyin 6 Sadece bu viskoz durumu kaynatın 7 Turta kabuğunu açın, resimde gösterildiği gibi koyun ve turta tabağından daha büyük bir daire kesin 8 Turta kabuğunu açın ve çatalla delikler açın. 9 Fazla pastayı bir kalıpla kesin (istediğiniz zaman oluşturun) bir şekle 10 İki erişteyi küçük kıvrımlar halinde ovalayın 11 Dolguları koyun ve süsleyin 12 Fırını önceden 200 derece önceden ısıtın, yaklaşık 25 dakika, esnek kontrol. 13 Fırında