Rafine domuz yağı - Yemeği

Malzemeler

Domuz pastırması

500 g

Takviyeler, uygun miktarda su, uygun miktarda biber

Domuz yağı rafine etme uygulaması 1 İşlenmiş eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

2 Doğranmış eti tencereye koyun ve birkaç biber koyun.

3 Eti örtmek için uygun miktarda su ekleyin.

4 Yüksek ateşe getirin, ardından orta ve düşük ateşe çevirin ve suyu yavaşça boşaltın.

5 Yakında suyun buharlaştığını ve yağın karışmaya başladığını göreceksiniz Bu sırada, kabın yapışmasını önlemek için conta ters çevrilmelidir.

6 Etin tamamı sararmaya ve kurumaya başladığında ocağı kapatın.

7 Yağ kalıntısını çıkarmak için hafifçe soğutun, bir kaseye dökün ve tamamen soğuduktan sonra buzdolabına koyun.

Kabaklı Kızarmış Sosis
önceki
Soslu dana tendonu
Sonraki
Yeşil Biberli Kızarmış Balık Fileto
Kuşkonmaz ve tatlı patates ile tavada kızartılmış sosis
Jambonlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
Beyaz Turplu Domuz Kızartma
Siyah Fasulye Soslu Böbrek
Kirazlı pasta
Siyah Pirinç Erişte Wowotou
Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri
Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
Chaoshan Kurutulmuş Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Balığı
Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Sosis
Crucian Balık Çorbası

Copyleft gutx

To Top