Aşama 1
Malzeme toplama. Bu sarımsaklı acılı sosu çok beğendim bisküviler de süper lezzetli. Ayrıca kendi sarımsaklı acı sosunuzu da yapabilirsiniz ~Adım 2
Fırında kavrulmuş kaju fıstığı: Kajuları önceden ısıtmadan yağlanmış kağıda düz bir şekilde 160 derecede fırında 6-8 dakika yayın ve 5 dakika pişirin.Aşama 3
Pişirdikten sonra ~4. adım
100 ml su, 40 gr beyaz şeker ekleyin. Orta ateşte kaynatın.Adım 5
Nem azalana ve şurup köpürene kadar kaynatın.6. Adım
Sarımsaklı biber sosu ekleyin.7. Adım
İyice karıştırın.8. Adım
3 gr toz biber ekleyin.9. Adım
Ateşi kısın ve rengi koyulaşıp şurup kalınlaşana kadar pişirin.10. adım
Ateşi kapatın, kaju fıstıklarını dökün ve iyice karıştırın.11. adım
20 gr kıyılmış hindistancevizi ekleyin.Adım 1/2
İyice karıştırın.13. adım
Servis yaptıktan sonra, süslemek için biraz hindistan cevizi ezmesi serpebilirsiniz.14. adım
Kaju fıstığı tamamen soğuduğunda gevrek olacaktır. Hadi yiyelim! Bu harika tadı sadece deneyenler anlayacak!