g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patates kızartması domuz kaburga#tek seçim yaz# - Yemeği

Patates Kızartma Domuz Kaburga herkesin aşina olduğu ev yapımı bir yemektir.Yemesi çok kolay olduğu için bu yemeği nadiren pişiririm. Önceki gün küçük kardeşim eve geldi ve patatesli domuz kaburgamı özlediğini söyledi ve denemesi için bir tencere yapmamı istedi. Evde yarım sepet patatesim olduğu için aşağı indim ve kaburga aldım.Bu havada kardeşim olmasaydı gerçekten mutfağa gitmek istemiyordum. Bu yemeği yapmanın avantajı, malzemeleri tencereye koyduktan sonra klimayı üflemeye gidebilirsiniz.Zamanı geldiğinde ters çevirip daha fazla malzeme ekleyip ardından tencereden yiyebilirsiniz. pirzola 600 gram Patates 2 zencefil dilimleri 4 adet Sarımsak 4 gram soya sosu 20 gram istiridye sosu 10 gram Şarap pişirme 10 gram Tuz 2 gram eski soya sosu 5 gram kristal şeker 10 gram Shimizu Ilıman

Aşama 1

Domuz kaburga aldım, yıkandı ve küçük parçalar halinde doğranmış

Adım 2

Suya koyun ve 4 dakika kaynatın, bu sırada kaburgaları yuvarlamanız ve kanı boşaltmak için soğuk suda kaynatmanız gerekir.

Aşama 3

Soğuk su kızarma kan köpüğü yedeği

4. Adım

Patatesler soyulur ve çok büyük olmayacak şekilde ocak blokları halinde kesilir.

Adım 5

Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, eritmek için akide şeker ekleyin ve kızarana kadar kızartın.

6. Adım

Zencefil dilimleri ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin, domuz kaburgalarını dökün ve iyice karıştırın, yemek şarabı ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın.

7. Adım

Koyu soya sosu, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve renk alana kadar eşit şekilde kızartın.

Adım 8

Köftelerin yarısını kapatmayacak kadar suyu koyup tencerenin kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin.Tencere kapağımda hava delik yok.Hava delikleri varsa biraz daha su kullanabilirsiniz.