Malzemeler
Patates
1 parça
patlıcan
1 parça
Enoki mantarı
1 parça
Keçiboynuzu
1 parça
Frenk soğanı
1 parça
soya peyniri
1 parça
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, toz biber, kırmızı biber, kimyon tozu, şeker, beyaz susam
[El yapımı yiyecekler] Barbekü yöntemi 1 Patatesleri soyup dilimleyin, yıkayın ve temizleyin
2 Patlıcan ve frenk soğanı yıkayın, frenk soğanı kürdan üzerine koyun, patlıcanı dilimleyin
3 Enoki mantarlarının köklerini kesin ve yeşil biberleri yıkayın, yıkayın ve kesin
4 Fasulyeleri dilimlere ayırın ve tofuyu yıkayın, yıkayın ve dilimleyin.
55 yemek kaşığı toz biber, 3 yemek kaşığı kimyon tozu, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı toz biber, 1/2 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 5 yemek kaşığı beyaz susam
6 Uygun miktarda yağ ekleyin ve iyice karıştırın ve barbekü sosu olarak servis edin
7 Fırın tepsisine uygun miktarda yağ koyun, sebzeleri barbekü tepsisine koyun ve mangal sosunu neredeyse pişerken eşit şekilde yayın
8 Keyfini çıkarın
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Yoğurtlu Meyveli Çubuklar
-
- Otantik çiftlik evi ezilmiş erişte
-
- Sütlü Kızılcık Yemek Paketi
-
- Kral Pleurotus ve Jambon Çorbası
-
- Kıyılmış Patlıcan Salatası
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Çift Biberli Kızarmış Domuz Dilimleri
-
- Domuz lif kabağı kutusu
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Vişneli Çikolatalı Dondurma
