Malzemeler
pirzola
500 g
domates
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik şarap, diş sarımsak, 4 diş zencefil, 4 dilim zencefil, 1 yıldız anason
Domatesli domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Ham maddeleri yıkayın ve nemi kontrol edin.
2 Tavayı yağ dökmeden ısıtın, pirzola koyun ve fazla suyu çıkarmak için karıştırarak kızartın.
3 Kaburgaları bir kenara ızgara yapın, az miktarda yağ dökün, zencefil, diş sarımsak ve anasonu kokulu hale getirin.
4 Pirzola ve baharatları karıştırın ve kavurun.
5 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün, soya sosunu eşit şekilde kızartın.
6 Koyu soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7 Kaynar suya dökün, kaburgaları geçip uygun miktarda tuz ekleyin.
85 dakika pişirdikten sonra doğranmış domatesleri içine dökün, kapağı kapatın ve tekrar yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve yaklaşık 30 dakika süren kaburga yumuşayana kadar pişirin. Pot dışında olabilir.
9 Bu yemeğin çorbası tükenmemelidir, çorbadaki ekşi ve ekşi pilav lezzetlidir!
-
- Izgara omlet
-
- Pleurotus eryngii domates soslu
-
- El Yapımı Yiyecekler Barbekü
-
- Orleans barbekü
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Yoğurtlu Meyveli Çubuklar
-
- Otantik çiftlik evi ezilmiş erişte
-
- Sütlü Kızılcık Yemek Paketi
-
- Kral Pleurotus ve Jambon Çorbası
-
- Kıyılmış Patlıcan Salatası
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
