Pleurotus eryngii
300 gram
domates
200 g
havuç
160 g
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, nişasta, nişasta Pleurotus eryngii domates sosunda nasıl yapılır 1 İçindekiler: Pleurotus eryngii, havuç, yeşil biber, domates; 2 Havuç ve yeşil biber rendelenmiş; 3 Pleurotus eryngii önce dilimlenir ve sonra elle küçük şeritler halinde yırtılır; 4 Domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın, doğranmış yeşil soğanları; 5 Tencereye yağ ekleyin, pleurotus eryngii'yi kızartın, yumuşatın ve servis edin; 6 Tekrar yağı ekleyin, yeşil biberi ve havuç parçalarını kavurun, yumuşayana kadar kızartın ve çıkarın; 7 Tencereye biraz yağ ekleyin, taze soğanları kızartın, domatesleri ekleyin ve suyunu kavurun; 8 Su nişastası ekleyin; 9 Tuz, şeker ve soya sosunu kaynatın; 10 Pleurotus eryngii, havuç, yeşil biber ve iyice karıştırarak kızartın; 11 Potun dışında.