g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Emaye Kap: Tereyağlı Tavuk Çorbası - Yemeği

Sonbahar ve kış aylarında, bir kase dumanı tüten Huang Chengcheng eski tavuk çorbasına gelin, hayatın gerçekten çok güzel olduğunu hissediyorum! Gerçekten tereyağının çok güzel kokulu olduğunu düşünüyorum, en ufak bir yağlılık hissi olmadan hahahaha! Yaşlı tavuk Yarım Arpacık soğanı 3 adet zencefil 4 dilim Şarap pişirme 2 kaşık tuz 6-8 gram Biber 7-8 kapsül

1. Tavuğu birkaç kez yıkayıp hafifçe süzün, tencereye koyun, zencefil ve taze soğanı ekleyin.

2. Saf su ekleyin, söz verin ~ bu kadar, tencerem 22 cm ve hissimle eklenen su kaç mililitre bilmiyorum, hepsini yarım eklemektense bir kerede eklemeyi tercih ederim ~

3. 2 yemek kaşığı yemeklik şarap ve biraz biber ekleyin

4. Güveçte gidelim, kaynattıktan sonra köpüğü alın, hammaddeler iyi, haşlama adımını atlayabilirsiniz, bu ücretsizdir!

5. Daha sonra 60-70 dakika kaynatmak yeterlidir Emaye tencerenin ısı iletim etkisi iyidir.Bu süre yeterlidir.Yaşlı tavuğu diğer tencerelerde pişirmek 2-2.5 saat sürer.Piliç parçalarını ortasına yerleştirmek için çubuk kullanarak olgunluğu deneyebilirsiniz.