Ejderha balığını küçük parçalara ayırın, brokoliyi yıkayın, küçük çiçekleri kırın, darı biberini halkalar halinde kesin ve sarımsağı doğrayın
Longli balık küplerine bir kaşık tuz, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve bir kaşık dolusu koyu soya sosu ekleyip 15 dakika marine edin.
Brokoliyi küçük parçalara ayırın ve suyla yıkayın. Bir tencerede suyu kaynatın, yarım kaşık tuz ve bir kaşık yağ ekleyin, brokoliyi pişene kadar haşlayın.
Arayıp bulmak
Tavaya yağı dökün ve sarımsak ve darı biberini kızartın.
Ejderha balığını dökün
Hazırlanan sosu (bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık nişasta, yarım kaşık şeker, yarım kaşık tuz, yarım kase su dökün ve iyice karıştırın. ) Suyu toplamak için 2 dakika pişirin
Sadece tabağı koy