Kuzu börek - Yemeği
Koyun eti gıdanın gramı başına 2 kedi shiitake mantarı Her gram yemeğin yarısı yeşil soğan, gıdanın gramı başına 2 gram un orta hafif soya sosu 1 kaşık sıvı yağ tüketimi 1 yemek kaşığı tuz 1 kaşık soya sosu 2 kaşık biber 1 tatlı kaşığı yağ orta miktarda
1. Unu önce ılık suyla yoğurun
2. Arpacık soğanlarını doğrayın
3. Shiitake mantarlarını doğrayın
4. Kıyılmış yeşil soğanı ve shiitake mantarlarını kuzu dolgusuna, pişirme şarabı, soya sosu, deniz ürünleri, soya sosu, tuz yağı, karabiber, yağ tüketimi ile koyun ve eşit şekilde karıştırın
5. Çörek gibi sarın
6. Yağı koyun ve orta ateşte iki tarafı da altın olana kadar kızartın
7. Soya sosu pişirin
Patatesli Tavuk Baget
önceki
Mor Patates Kek
Sonraki
