Mısır unu krep - Yemeği
200 gram mısır eriştesi, 100 gram soya fasulyesi eriştesi, kereviz yaprağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kabartma tozu, 2 gram
1. Daha sonra kullanmak üzere kereviz yapraklarını yıkayın ve doğrayın!
2. Mısır unu, soya fasulyesi ununu, tuzu ve kabartma tozunu bir araya koyun ve iyice karıştırın!
3. Doğranmış kereviz yapraklarını mısır ununa koyun!
4. Orta derecede sert bir hamur yapmak için ılık su kullanın ve 20 dakika dinlenin!
5. Elinize dokunmamak için avucunuzun içine biraz su batırın, toplanın ve bastırın!
6. Önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun! Elektrikli fırın tepsisinin yağlanmasına gerek yoktur!
7. Her iki taraf da altın rengi ve olgunlaşana kadar pişirin! Daha çıtır yemek istiyorsanız, ocağı kapatın ve krep piştikten sonra bir süre içinde bekletin, daha çıtır olur!
8. Bitmiş resim!
Tatlı Patates Kek
önceki
Adzuki fasulyeli kek
Sonraki
