Kuzu kebabı - Yemeği
"Basit ve yapımı kolay bir ev yemeği. Fırınınız olduğu sürece Fatty'nin yöntemine göre ızgara kebaplardan daha lezzetli kebaplar da yapabilirsiniz. Malzemeler
- Kuzu 80 g
- Beş baharat tozu 5 g
- Kimyon tozu 10 g
- Fıstık yağı Doğru miktar
- soya sosu 10 ml
- Lezzetli 5 ml
- Şarap pişirme 5 ml
- Kimyon Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuzu eti 2 cm'lik kare parçalara kesin.
-
2 Beş baharat tozunu, kimyon tozunu, soya sosunu ve pişirme şarabını bir kaseye koyun.
-
3 Tutun ve 30 dakika marine edin.
-
4 İp yapmak için bambu çubukları kullanın.
-
5 Bir kat fıstık yağı ile durulayın.
-
6 Fırını önceden ısıtın, kuzu şişleri ızgaraya koyun ve fırına verin.
-
7220 ° 'de 10 dakika yukarı ve aşağı pişirin.
-
Sekizde bir kez yağı çıkarın ve fırçalayın.
İpuçları
1. Kuzu eti önceden marine edilmelidir. 2. Et miktarına göre kavurma süresini belirleyin. Ev yapımı Alıç Sosu
önceki
Kuzu kebabı
Sonraki
