g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sakura Mousse - Yemeği

Sindirim bisküvileri 100 gr tereyağı 50 gr peynir 200 gr nispi gıda sade yoğurt 100 gr çırpılmış krema 300 gr jelatin 3 dilim ince şeker 30 gr kırmızı çekirdekli ejderha meyvesi 100 gr ayna: Sprite 150 ml jelatin dilimi 1 dilim tuzlu kiraz çiçekleri

1. Bisküvi tabanı: Bisküviyi plastik bir poşete koyun ve oklava ile ezin, eritilmiş tereyağını ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın. Kalıbın dibindeki karışık bisküvileri ezin ve buzdolabında 30 dakika sıkıştırın.

2. Kırmızı ejderha meyvesini alın ve püreyi mutfak robotuyla karıştırın

3. Mus ezmesi: krem şanti. Pürüzsüz olana kadar peyniri yumurta ile çırpın, yoğurt ve hafif krema ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Jelatini suda eritin ve krem hamuruna ekleyin.

5. Dragon meyve püresine 1 buçuk mus ezmesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, 30 dakika buzdolabında bekletin, ardından orijinal köpük ezmesini ekleyin ve 1 saat buzdolabında saklayın.

6. Ayna yüzeyi: Sprite ve ıslatılmış jelatin dilimleri ısıtılır ve eşit şekilde karıştırılır ve ardından köpüğün kenarı boyunca dökülür. Son olarak kiraz çiçeklerini koyun ve 2 saatten fazla buzdolabında saklayın.

Mangolu Yoğurt Mus

Kiraz Çiçeği Mousse Kek