Yüksek glütenli un
250 g
Yumurta
1 parça
şeker
10 g
Süt
105 g
tuz
2 g
Maya
3g
Tereyağı
30 g
Yardımcı maddeler uygun miktarda muhallebi sosu Sütlü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına süt, şeker ve tuz koyun 2 Üstüne yüksek glüten unu ve maya tozu koyun 3 Bir hamur karıştırma programı başlatın 4 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve hamuru yoğurmaya devam edin, 5 Hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun 6 ince ve esnek bir eldiven filmi çekebilir 7 Boyutun 2-3 katı fermente edin. Yüzeyi plastik örtü ile kapladım ve elime aldığımda kırıldı. 8 Ajanı boşaltın, streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin. 9 Bir hamur alın ve yoğurun 10 Ayrıca bir daire şeklinde yoğrulur. Kalıpladıktan sonra ağzı aşağı bakacak şekilde fırın tepsisine koyun. 11 Nemlendirme, ısı koruma ve boyutu ikiye katlamak için fermantasyon 12 Muhallebi sosunu sıkma poşetine koyun, poşetin ağzında küçük bir delik açın ve dekorasyon için ekmeğin yüzeyine sıkın 13 Hepsi dekore edilmiş 14 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 15 dakika fırında pişirin 15 Kızarmış ekmek, doğrudan yiyin veya hamburger ve sosisli sandviç yapın 16 İki dilim jambon, bir sahanda yumurta ve biraz havuç dilimi ile sabah çocuklar için sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık