Tavuk
200 g
Pleurotus eryngii
90 g
havuç
50 gram
Mısır taneleri
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, şeker, yeşil soğan, zencefil Küçük kızarmış tavuk uygulaması 1 Tavuk göğsünü yıkayın ve küpler halinde kesin. 2 Hafif soya sosu, nişasta ve yağ ile karıştırın ve tavuğu 20 dakika marine edin. 3 Pleurotus eryngii, havuç ve mısır çekirdeklerini yıkayın. 4 İstiridye mantarı ve havucu doğrayın. 5 Kızartma tavasını çalıştırın, pleurotus eryngii'yi tavaya koyun ve yağı dökün. 6 Havuçları tencereye koyun ve dışarı çıkarın. 7 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın. 8 Tavuğu karıştırarak kızartın. 9 Doğranmış tavuğun rengi değişene kadar kızartın ve mısır tanelerini kızartın. 10 Pleurotus eryngii ve havuç bir tencerede kızartılır. 11 Şekerle karıştırarak kızartın. 12 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavaya servis yapın.