Malzemeler
Pleurotus eryngii
500 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda domates sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktar
Domates soslu Pleurotus eryngii 1 Eryngii mantarlarını yıkadıktan sonra suyunu süzerek dilimleyin ve dilimleri daha kalın kesin, tadı daha güzel.
2 Tencereye daha az yağ koyun ve eryngii mantarlarının düşük ateşte sudan yavaşça kızartılmasına izin verin.
3 Bak, kızartmadan çok su çıkıyor, sonra her iki tarafını da yüksek ateşte kızart. Kızartmayın.
4 Kızarttıktan sonra, mantarların tadını çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı dökün, ardından hafif soya sosu ekleyin ve daha lezzetli hale getirmek için bir dakika karıştırın. Tuz eklemeyin, hafif soya sosu çok tuzludur.
5 Domates sosu.
6 Tencere büyük olduğunda, sotelenmiş pleurotus eryngii'yi bir kenara koyun, tencereye domates sosu dökün, doğru miktarda su ve şekeri ekleyin ve eşit oranda kavurun, tencere küçükse, önce eryngii mantarlarını koyun.
7 Eryngii mantarlarını sosun içine itin, tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
8 Döner tabla.
-
- Domatesli kızarmış kabak
-
- Yeşil Biber ve Patlıcan ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kremalı Buzlu Çiçek Sepeti Pastası
-
- Mango Yoğurtlu Dondurma
-
- Tavada kızartılmış Maydanoz Kral Pleurotus
-
- Yumurta sosisli rulo
-
- Soslu patlıcan
-
- Kore Baharatlı Soslu Çırpılmış Yumurta
-
- Stollen Noel Ekmeği
-
- Çin sosisi ile kızarmış pilav
-
- Yeşil Soğanlı Domuz Krep
-
- Sincan havuç sosu
