krem
130 ml
Süt
50 gram
Yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar: 30 gr yumuşak beyaz şeker, kahve 50 gr muhallebi tozu, 10 gr muhallebi kabuğu Kahveli tart uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2130 ml krem şanti, 30 gr kahve, 50 gr süt ve 30 gr şekeri karıştırın. 3 Şeker eriyene kadar kısık ateşte ısıtın ve soğumaya bırakın. 4 Çırpılmış yumurta sarılarını ekleyin. 5 Kremalı tozu eleyin. 6 Turta suyunu iki kez eleyin. 7 Yumurtalı tart paketlerini önceden çözün ve 20 dakika buzdolabında saklayın. Muhallebi kabuğunu yuvarlayın, altını hafifçe sıkın, biraz daha ince sıkın, doku daha gevrek olur. 8 Tam 8 dakikaya kadar dökün. 20 dakika 9200 derece.