Malzemeler
Yumurta
6
Şeker
200 g
Su şurubu
10 g
Düşük glütenli un
180 g
Tereyağı
46 g
Süt
72 g
Aksesuarlar: Krema 300g, uygun miktarda pigment, açık krem 300g, beyaz şeker 30g
[Baicui Happy Baking] Kremalı krema ile çiçek sepetli kek nasıl yapılır 1 Bütün yumurtayı leğene çırpın.
2 Şeker ve su şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Suyu 45 dereceye kadar ısıtın.
4 Noktaları ölçmek için sıcaklığı kullanabilirsiniz, onları yumurta gibi pişirmeyin.
5 Pişirme makinesine koyun ve hacim büyüyene ve rengi beyaza dönene kadar yüksek hızda çırpın. Düşük hıza çevirin ve ince olana kadar çırpın, büyük kabarcıklar yok ve desenlerin kaybolması kolay değildir.
6 Düşük glütenli unu eleyin.
7 Yumurtalı muhallebi ile alttan yukarı çevirin, leğeni çevirin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
8 Süt ve tereyağı karışımını tereyağı eriyene kadar ısıtın ve daha güvenli hale getirmek için su üzerinde ısıtın.
9 Meyvenin küçük bir kısmını tereyağı çözeltisine karıştırın ve iyice karıştırın.
10 Kalan meyinin içine dökün ve iyice karıştırın.
11 Hamuru kalıba dökün.
12 Fırını 170 derecede ısıtın, orta ve alt katlara koyun ve 45 dakika aşağı yukarı ateşleyin.
13 Pasta piştikten sonra soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.
14 Krem şantiyi şekerle çırpın.
15 Pasta üç parçaya bölünmüştür.
16 Bir parça alıp süsleme masasına yerleştirin, üzerine krema sürün ve ikinci ve üçüncü parçaları koyun.
17 Son olarak, pürüzsüz hale getirmek için üst ve yanlara krema sürün.
18 Krema poşetine biraz krem \ u200b \ u200b koyun ve pastanın altındaki küçük noktaları sıkın.
19 Tekrar kahverengi tereyağlı krema kullanın ve çiçek sepetinin şeklini sıkmak için yuvarlak bir çiçek ağzı kullanın.
20 Çiçek sepetinin sapını sıkıştırın.
21 Kalan krema ile küçük noktaları şimdi sıkın ve süsleyin.
22 Biraz krema kalmıştı, ben de pastanın etrafındaki kalıbı sıkıp süsledim.
23 Rengi pigmentle ayarladım ve birkaç çiçek sıktım.
24 Çiçek sepetinin ortasına biraz krema sıkın. Çiçekleri düzeltmek için kullanılır.
25 Çiçekleri giyin.
26 Son olarak, dekorasyon için yaprakları sıkın.
27 Bitmiş ürünler.
28 bitmiş ürün.
29 bitmiş ürün.
-
- Tavada kızartılmış Maydanoz Kral Pleurotus
-
- Yumurta sosisli rulo
-
- Soslu patlıcan
-
- Kore Baharatlı Soslu Çırpılmış Yumurta
-
- Stollen Noel Ekmeği
-
- Çin sosisi ile kızarmış pilav
-
- Yeşil Soğanlı Domuz Krep
-
- Sincan havuç sosu
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Kızarmış Patlıcan Kutusu
-
- Ev yapımı karpuz kivi dondurma
-
- Tavada Kişniş ve Havuçlu Kral Pleurotus
