Ev yapımı biber turşusu - Yemeği

Malzemeler

Küçük kırmızı biber

500 g

Yardımcı Maddeler Marine tuzu 50g yüksek beyaz şarap 10ml un 1 yemek kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı

Ev yapımı biber turşusu nasıl yapılır 1 Taze küçük kırmızı biber satın alın

2 Acı biber sapını kesmek için makas kullanın

3 Bir çorba kaşığı un ve bir çorba kaşığı karbonat ekleyin, 20 dakika bekletin

4 Dikkatlice durulayın

5 Suyu boşaltın

6 Sonra soğuk beyazla durulayın ve iki kez yıkayın

7 Biberleri göze koymak için kürdan kullanın

8 Bir kimchi kavanozuna daldırın

9 Salamura tuzu ekleyin

10 Yüksek likör ekleyin

11 Kapağı kapatın ve sunağın kenarına soğuk kaynamış su ekleyin

1220 gün sonra biber turşusu ekşi ve lezzetlidir

Fasulye ile Haşlanmış Patlıcan
önceki
Kahveli tart
Sonraki
Pleurotus eryngii domates soslu
Soğuk biftek
Domatesli kızarmış kabak
Yeşil Biber ve Patlıcan ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Baicui Mutlu Pişirme Kremalı Buzlu Çiçek Sepeti Pastası
Mango Yoğurtlu Dondurma
Tavada kızartılmış Maydanoz Kral Pleurotus
Yumurta sosisli rulo
Soslu patlıcan
Kore Baharatlı Soslu Çırpılmış Yumurta
Stollen Noel Ekmeği
Çin sosisi ile kızarmış pilav

Copyleft gutx

To Top