Malzemeler bu kadar basit. İkinci kat etini bilmiyorsanız domuz eti tezgahına sorabilirsiniz.
İkinci et tabakasını çalkalayın ve bütün parçayı tencereye koyun.
Sonra kesilmiş bambu filizlerini koyun, bir tencereye su ekleyin ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin
Eti çıkarın, bambu filizlerini kısık ateşte yuvarlamaya devam edin, eti dilimleyin ve kenara koyun.
Bambu filizlerini 40 dakika kaynatın, et dilimlerini tencereye geri koyun, tuz serpin ve kaynatın.
Bambu filizi çorbası çok tatlı ve lezzetli
En iyisi, yüzeyinde ince bir beyaz yağ tabakası bulunan, daha az yakıt dostu ve tadı daha iyi olan iki tabakalı et satın almaktır.