Malzemeler
Pirinç keki
210 g
Çin lâhanası
750 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, yemeklik şarap, soya sosu, soya fasulyesi salçası, 2 çay kaşığı, soğan
Tavada kızartılmış Çin Lahanası Pirinç Keki 1 Lahanayı kat kat soyun ve yarım saat suda bekletin.
2 Lahanayı, pirinç kekini, domuz etini yıkayın ve doğrayın ve soğanı dilimleyin.
3 Tavayı yağ ile ısıtın ve kokulu olana kadar soğan ekleyin.
4 Domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
5 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
6 Pirinç keklerini ekleyin ve karıştırarak kızartın.
7 Pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Tuz ekleyin ve tadına bakmak için kızartın.
9 Az miktarda soya sosu ekleyin, karıştırın ve karıştırın.
10 Fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun.
11 Baharat için tavuk özü ekleyin.
12 Tencereden çıkarın ve bir tabakta servis edin.
-
- Orijinal şeker ruloları
-
- İçli Balkabağı Çorbası
-
- Tecavüz Soya Saksı Erişte
-
- Lahana ve kabak ile kızarmış börek
-
- Soğanlı Kavun Kızartması
-
- kalamar köftesi
-
- Mango Yoğurtlu Dondurma
-
- Yeşil Bezelye ile Haşlanmış Domuz Eti
-
- Çam çekirdeği mısır
-
- Turp yağı kalıntısı olan büyük çörekler
-
- Füme somon ve soğanlı pizza
-
- Mevsim Sebzeli Turp Çorbası
