kabak
200 g
domuz eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, Pixian fasulyesi ezmesi, biber, soğan, zencefil, sarımsak, beyaz şarap, istiridye sosu, sirke, MSG ve MSG Soslu kabak uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve eti dilimleyin. 2 Tencereye yağı dökün, biberi ve Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Domuz etini dökün ve kavurun. 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Uygun miktarda beyaz şarap dökün. 6 Sirke ekleyin. 7 Kabağı dökün ve kavurun. 8 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 9 Tuz ekleyin. 10 Isıyı kapatın ve MSG ekleyin. 11 Pirinçle servis edildi, çok güzel!