Maş Fasulyesi Kavun Kabuğu Beyaz Mantar Çorbası - Yemeği
"Ailenin sıcağı dağıtmak, dalağı canlandırmak, dalağı beslemek, kuruluğu ve beyni beslemek, susuzluğu gidermek için sevdiği çorba, sıcak yaza çok uygun. Sıcaklık yüksektir, karpuz çok yenilir ve karpuz kabuğu bırakılır, bu nedenle kavun kabuğunun kullanımı sürekli yaygınlaştırılmalıdır. Karpuz kabuklu beyaz mantar çorbası çok güzel. Karpuz kabuğu ısıyı giderebilir, ısıyı ve rahatsızlığı giderebilir, iştahı artırabilir ve vücut sıvısını artırabilir, dalağı canlandırabilir, cildi besleyebilir ve susuzluğu giderebilir. Çorba ürününe karpuz kabuğunun eklenmesi sadece çorba ürününü daha güzel kokulu hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda çorba ürününün ısı temizleme etkisini de güçlendirir. " Malzemeler
- yeşil fasulyeler 150 g
- Karpuz kabuğu 200 g
- Tremella 50 gram
- Su Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyaz mantarı yıka ve soğuk suya batır.
-
2 Maş fasulyesini yıkayın ve soğuk suda ıslatın.
-
3 Islatılmış beyaz mantarı küçük çiçeklere ayırın ve pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun
-
4 Pirinç pişiricisine uygun miktarda su koyun ve üzerini kapatın ve elektrikli pişiriciyi açın.
-
530 dakika sonra maş fasulyeleri pirinç pişiriciye konur ve pişirmeye devam etmek için kapak kapatılır.
-
6 Karpuz kabuğunun yeşil kabuğunu soyun.
-
7 Kavun kabuğunu yıkayın ve küpler halinde kesin.
-
8 Maş fasulyesi çiçek açtığında, gücü kapatın, doğranmış kavun kabuğunu pirinç ocağına koyun, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. (Cildin kokusunu ve gevrek tadını etkilememek için çorba tamamen soğuyana kadar kapağı kapatmayın)
-
9 servise hazır.
İpuçları
1. Maş çekirdeklerinin ıslatma süresi yaklaşık 2 saattir ve ıslatma süresi, eğer zaman izin verirse uzatılabilir. Islatılmış maş fasulyesinin kaynatılması ve çiçeklenmesi daha kolaydır. 2. Kavun kabuğunu pirinç pişiricisine koyduktan sonra, kavun kabuğunun narin kokusunu ve gevrek tadını etkilememek için, çorba tamamen soğuyana kadar pirinç pişiricinin kapağını kapatmayın. 3. Kaya şekeri miktarı kişisel zevke bağlıdır. 4. Yemekten önce soğumasını bekleyin ve buzdolabına koyun, tadı daha güzel olur. Kızılcık Yeşil Fasulye Kek
önceki
