Sirke ıslatılmış yumurta - Yemeği
Yumurta 3 gram susam yağı su 500 gram balzamik sirke 20 gram susam yağı tuzu
1. Yumurtaları su ile durulayın ve tencereye koyun, su ilave edin ve orta ateşte 8 dakika pişirin.
2. Bir kaseye sirke, tuz ve susam yağını koyun ve iyice karıştırın.
3. Yumurtaları çıkarın ve 3 dakika soğuk suda bekletin.
4. Yumurtayı soyun, kesin ve tabağa koyun.
5. Ayarlı sirke sosunu düzgün nüfuz etmesi için her yumurtanın üzerine yavaşça dökün. (Birkaç acı su kabağı serpin ve serpin)
Sirkeli Fıstık
önceki
Sirkeye batırılmış siyah fasulye
Sonraki
