Kırmızı Hurma, Longan, Siyah Tavuk ve Bambu Güneş Çorbası - Yemeği
"Bu, özellikle sonbahar ve kış için uygun bir çorbadır." Malzemeler
- Siyah kemikli tavuk Yarım
- Dictyophora 20 g
- kırmızı randevular 5 kapsül
- Kurutulmuş longan 8 parça
- Wolfberry 15 kapsül
- tuz Doğru miktar
- zencefil 6 parça
- Biber 10 kapsül
- Şarap pişirme Bir çay kaşığı
- Orijinal Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bambu mantarına biraz tuz ekleyin ve 20 dakika suda bekletin, ıslattıktan sonra baş ve kuyruğu kesin ve suyu sıkın.
-
2 Yarım zencefil, rendelenmiş ve yarısı dilimlenmiş.
-
3 Kırmızı hurmaları, kurutulmuş longan ve kurt üzümü yıkayın.
-
4 Siyah kemikli tavuğu yıkayıp bir tencereye koyun, suyu, zencefili, pişirme şarabını ve karabiberleri ekleyip kaynatın ve 2 dakika pişirin.
-
5 Beyazlatılmış siyah kemikli tavuğu durulayın ve tekrar tencereye koyun, zencefil ve karabiber ekleyin.
-
6 Bir seferde yeterince su ekleyin.
-
7 Kurutulmuş longan ekleyin.
-
Adım 8: Kırmızı tarihleri ekleyin.
-
9 Kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
-
10 Kurt üzümü ekleyin ve 10 dakika pişirin.
-
Son olarak bambu mantarını sıkılmış suya koyun ve 15 dakika pişirin.
-
12 Pişirmeden önce kendi damak tadınıza göre biraz tuz ekleyin.
-
13 Bir kase kırmızı hurma, longan, siyah tavuk ve bambu mantarı çorbası tamamlandı.
Bütün pancar havuç çorbası
önceki
Yağsız Mantar Çorbası
Sonraki
