Baharatlı edamame - yaz başında mevsimlik atıştırmalık - Yemeği
Yaz gecesi barbekü tezgahındaki en popüler soğuk yemek nedir? Her neyse, oyum edamame için olmalı ve buzlu edamame olmalı. Bir bardak soğuk bira, bir tabak kötü edamame, serin gece melteminde esiyor, "kapıyı çalmaya" başladık. Guo Degang edamame yeme eylemini her zaman "edamame çalma" olarak tanımlamayı sever, düşünür, biraz kavun tohumu yemeye benzer; Başkalarının nasıl yediğini bilmiyorum, bir başımı dik tutup ağzıma koyarım, dişlerim yukarı ve aşağı hareket ederken. (Bir sincap gibi), cildi bir taraftan dışarı doğru çekin, böylece çok fazla fasulye ağza sıkıştırılır. Tadı ve tadı için endişelenmeyin, eğlence var! Bu dünyada edamame içerken daha mutlu bir an var mı? Geçen ay sebze pazarına gittiğimde taze edamame buldum, kararlılıkla çok aldım (kök ve yapraklarla aldım) Geri döndüğümde çok kötüydü, kesinlikle dışarıdan daha temiz ve lezzetliydi! Vaktin varsa, hadi kendin yapalım, gerçekten çok kolay! Katıl: # Siyah diş macunu çok etkili bakım, kazanmak için tek hareket # olgunlaşmamış soya fasülyesi Yaklaşık 300g Yıldız anason Birinde iki yaprak Caoguo (çatlak) Bir Sarımsak (hafifçe vurun) Tek yaprak (büyük) Kurutulmuş biber Biber Taicang kötü yağ
Aşama 1
İki ana karakter var ~ Herkesin görmesi için taze malzemeler almayı özellikle sevdiğimi anlıyorum, haha, en son taze bakla içtiğimde, bu sefer taze edamame alacağım. Aslında, edamame genç soya fasulyesidir.
Adım 2
Edamame her iki ucu da sivri uçludur ve bir ucu küçük bir ağız şeklinde kesilir, direk direkten kestim.
Aşama 3
Tüm baharatları baharat torbasına koyun.
4. adım
Baharat poşeti ve edamame'i bir tencerede kaynatın ve edamame'i yaklaşık 10-20 dakika pişirin. Çekirdekler zaman kısa olduğunda daha gevrek, uzun olduğunda ise daha yumuşak olur. Edamame piştikten sonra ocağı kapatın ve baharatların aromasını emmesi için 1 saat bekletin. Çıkarın ve soğumaya bırakın.
Adım 5
Hava geçirmez bir kavanoza koyun. Kötü yağı üçte bir oranında dökün.
6. Adım
Kalanına saf su ekleyebilir veya taze haşlanmış edamame çorbasını (soğuması için) ekleyip kavanozu doldurabilirsiniz. Yapışkan yağ çok tuzlu olduğundan, içindeki tüm yapışkan yağı ıslatmak imkansızdır.
7. Adım
Bir gece buzdolabında saklayın, ertesi gün soğuk edamame'nin tadını çıkarın!
8. Adım
İzlediğiniz için teşekkürler ~ Kokulu Edamame
önceki
