Kanadalı Kutup Karidesi - Yemeği
Burada sarhoş karides hakkında daha fazla bir şey söylememe gerek yok. Bu Jiangnan'ın özel bir incelikidir. Sarhoş turşuyla nehir karidesleri kullanır ve onu çıkarmadan önce 1-2 saat buzluğa koyar. Et çiğneniyor. Günümüzde birçok insan nasıl et suyu yapılacağını bilmiyor, bu yüzden bir şişe hazır sos alın. Biraz tatlı soslu marine ile uyumlu Kanada pişmiş dondurulmuş Arktik karidesleri ile eşleştirilen karidesler, sert ve çiğnenir, farklı bir tada sahiptir, bu da onu parmak emen soğuk bir yemek yapar. Kanadalı Kutup Karidesi 500 g Şişelenmiş Salamura 1 kase Soğuk su 500 ml zencefil 1 parça Arpacık soğanı Yarım kök Biber 15 kapsül
Aşama 1
Tencereye su, yeşil soğan, karabiber ve zencefil dilimleri koyun. Baharatın tadı suya tamamen karışana kadar 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Adım 2
Eritilmiş Arktik karidesini dökün, ısıyı hemen kapatın ve Arktik karidesini tencerede kalan sıcaklıkla haşlayın.
Aşama 3
Arktik karidesini çıkarın ve büyük bir kaseye koyun.
4. adım
Karides gövdesinin yüzen tozunu durulamak için soğuk kaynamış suyu veya maden suyunu büyük bir kaseye dökün, bu da bitmiş ürünü daha güzel hale getirecektir.
Adım 5
Nemi kontrol etmek için Arktik Karidesini çıkarın ve büyük bir kaseye koyun.
6. Adım
Şişelenmiş lees ve soğuk suyu 2: 1 oranında dökün, streç filmle sarın ve 4 saat buzdolabında bekletin. Tatlı yapışkan pirinç
önceki
