Sarımsaklı marine edilmiş tavuk ayağı - Yemeği
Phoenix ayakları 300 gram Salata yağı 2 yemek kaşığı Zencefil bir miktar Sarımsak tohumları Doğru miktar Kokulu sos 120 g Su 120 g şeker 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnaklarını kesin.
Adım 2
Kanlı kokuyu ve tazeliğini gidermek için tavuk ayaklarını suda haşlayın.Suya biraz zencefil ve sarımsak ekleyebilirsiniz.Genellikle su kaynadıktan sonra yaklaşık 5 dakika pişirin çünkü sonraki adımda pişmeye devam edin. Soğuk suyla temizleyin.
Aşama 3
Sarımsak tohumlarını kıyılmış parçalara kesin, miktarı biraz daha fazla olabilir, tencereye biraz yağ koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin ve aromayı karıştırın.
4. adım
Kıyılmış sarımsak altın rengine geldiğinde tavuk ayağını ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun.
Adım 5
Tencereye uygun miktarda kokulu toz dökün.
6. Adım
Sosun nispeten tuzlu olması nedeniyle tadı daha iyi olması için biraz su ve bir çay kaşığı şeker eklemelisiniz, kaynadıktan sonra kısık ateşte çevirip yaklaşık 20 dakika pişirin, yumuşak ve mumsu bir tadı seviyorsanız daha uzun süre pişirin, suyuna dikkat edin. Kalın olduğunda, alıp bir tabakta servis edebilirsiniz. Kokulu Edamame
Sonraki
