g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

ıspanaklı Tart - Yemeği

Bebek Ispanaklı ve Peynirli Tart çok lezzetli Bir sabah bir arkadaşım aradı ve ıspanaklı peynirli turta yapıp yapamayacağımı sordu. Ben yapmadım dedim Ona arkadaşının öğrettiğini söyledi Birkaç kez başarısız oldu Ben sadece benzer kişiyi yaptım Sonra malzeme almak için süpermarkete geldi. Sadece yap Tarif yok Ağırlık yok İnternette tarif aramak için zaman yok Sadece sezgiye güven Yaptı O çok mutlu Gerçekten lezzetli Bir seferde 3 yuan yedi Ve oğlu için 2 yuan bıraktı. Okuldan sonra oğlunu aldı Oğlu yedi Sana teşekkür etmek için bile aradım Ve annesine üzgün olduğumu söyledim Çok lezzetli. İkisini de yedim ama seni kurtarmadım. Arkadaşım telefonla konuştu ve acıktığını ve tekrar yemek istediğini söyledi Oğlumun hepsini yemesi üzücü Ve evde iki parça bıraktım, aslında tek parça yiyecektim H'ye bir parça ver İki parçayı da bitirdiğini kim biliyordu Daha önce bir parça yemişti Ayrıca lezzetli olduğunu söyledi Ben sadece ondan bahsediyorum Neden benimkini de yedin Sadece bir parça yedim Sadece yemek için bir parça daha al dedi Gitti dedim Daha fazla peynir var, ancak Feida ve Ricorta nispeten sağlıklı. Beyaz peynir, koyun veya keçi sütünden yapılır ve özellikle laktoz intoleransı olan kişiler için uygundur. İtalyan Ricotta (İtalyan Ricotta) Bu peynir, tam yağlı süt yerine peynir altı suyundan yapılır, bu nedenle yağ içeriği çok düşüktür, sadece yaklaşık% 5'tir. Ricotta peyniri sağlam bir yapıya, nemli bir dokunuşa, ağızda biraz grenli ve tatlı bir tada sahiptir. Aşağıdaki 10 inçlik pasta kalıbı miktarıdır. En sevdiğiniz tuzlu veya tatlı dolgularınızı koyabileceğiniz basit bir hızlı versiyon da vardır. Puf böreği 2 yaprak Bebek ıspanak yaprakları 280 gram soğan 1/3 Yumurta 1 parça Mozzarella 150 gram ricotta peyniri ricotta peyniri 150 gram Yunan beyaz peyniri (aynı miktarda mozzarella ile değiştirilebilir) 50 gram Karabiber Doğru miktar tuz Doğru miktar

Hazır malzemeler Sağ alt köşedeki beyaz parça, doğrudan mozzarella ile değiştirilmemişse, Yunan beyaz peyniridir.

Yavru ıspanağı yıkayın, küçük bir tencerede su kaynatın, içine koyun, 30 saniye haşlayın, kuru suyu dökün ve sıkın, doğrayın, bir kenara koyun.

Sıcak bir tavaya biraz yağ koyun, soğanları ekleyin ve güzel kokup yanmayana kadar kızartın. O zaman ateşi kapat

Doğranmış ıspanak yapraklarını ve peyniri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

Sonra biraz tuz ve karabiber ekleyin (küçük bir kaşık dolusu yumurtayı daha sonra turta kabuğunun yüzeyi olarak kullanmak üzere ayırın), kalanını içine dökün ve iyice karıştırın.

Yapışmayı önlemek için biraz yağ uygulayın. Sonra beze koyun ve fazladan artıkları kullanarak boşluğu doldurun.

Sonra ıspanak peynir dolgusunu koyun ve eşit şekilde düzeltin.

Üzerine başka bir hamur işi daha koyun, etrafını parmaklarınızla kapatın ve ardından kalıbı aşağı bastırmak için bir çatal kullanın, bu ağzı daha iyi kapatacaktır.

Sonra küçük bir kaşık dolusu yumurtayı fırçalayın ve ortasında bir havalandırma deliği açmak için bir bıçak kullanın.

Fırını, yüzey altın rengi ve gevrek olana kadar 35 dakika 180 derece ısıtın.

Turtayı 5-10 dakika soğumaya bırakın, kesip açın ve sıcakken yiyin. Zevk almak! Aşağıdaki basit bir ıspanaklı turtadır

Milföy hamurunu 4 kareye bölün, ıspanak dolgusu veya sevdiğiniz diğer dolguları tuzlu veya tatlı ekleyin.

Etrafına biraz yumurta sıvısı sürün, ardından katlayın, sıkıca katladığınızdan emin olun

Daha sonra çevreye bir çatalla bastırın, bir bıçakla çaprazlayın ve yüzeyi yumurta sıvısıyla kaplayın.

Yüzey altın olana kadar yaklaşık 25-30 dakika, 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin. gerçekleştirmek!

Bu benim elmalı turtam, her türlü turta, kırmızı fasulyeli turta, peynirli turta, böğürtlenli turta, çilekli turta vb. Yapabilirsiniz. Kolay ve hızlı.