Fasulye Derisi Çoban Çantası Çörek - Yemeği
"Çoban çantası ve kıyılmış domuz etinin inceliği, besin ve lezzeti mükemmel bir şekilde birleştiren tofu derisine sıkıca sarılır. Sonsuz ağızda kalan tadı ile lezzetli ve yağlı olmayan tadı ve görünümü de muhteşem ~" Malzemeler
- Soya fasulyesi lor 3 yaprak
- Shepherd'in çantası 200 g
- Domuz eti 100 gram
- Beyaz biber 2 g
- soya sosu 10 ml
- Beyaz şeker 5 g
- Pirinç şarabı 10 ml
- tuz 2 g
- Susam yağı 5 ml
- tavuk çorbası 300 ml
- Doğranmış Frenk soğanı 5 g
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çoban çantasını yıkayın, yumuşayana kadar kaynar suda haşlayın, çıkarın ve süzün, suyun bir kısmını sıkın, suyun küçük bir kısmını tutun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
-
2 Öğütülmüş domuz etine doğranmış frenk soğanı, beyaz biber, hafif soya sosu, pirinç şarabı, beyaz şeker ve tuz ekleyin, ardından 1 yemek kaşığı su ekleyip tek yönde çırpın. Son olarak doğranmış çoban çantasını ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın. Dolgulara.
-
3 Yağlı fasulye lorunu temiz suya batırın, suyu çıkarın ve boşaltın, bir kesme tahtası üzerine düz olarak yayın ve bıçakla 12 cm'lik kare parçalar halinde kesin.
-
4 Uygun miktarda dolgu alın ve kesilmiş yağlı soya peyniri üzerine koyun ve böreği gibi sarın. Tüm dolguları ve fasulye derisini sırayla sarın.
-
5 Sarılı soya peyniri çoban çantasını bir tabağa koyun, tavuk suyunu dökün, tabağı buharlı pişiriciye aktarın ve 10 dakika boyunca yüksek ateşte buharda pişirin.
