Apple, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara bölünür
Tencereye tereyağı koyun
Tereyağı eritildikten sonra küp küp doğranmış elmaları dökün, tuz, su, nişasta, limon suyu, şeker ekleyin
Kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
Milföy hamurunu çıkarın ve ikiye bölün, bir dikdörtgen şeklinde açın (yöntem önden öğretilir)
Yuvarlak bir şekil oluşturmak için yumurtalı tart kalıbından biraz daha büyük bir şişe kapağı kullanın ve bir bıçakla kesin (yapışkan pirinç için bir şişe kapağı kullandım, bu yumurtalı tart kalıbından daha büyük bir daire)
Yumurtalı tart kalıbına koyun, altını hafifçe sıkıştırmak için çevirin ve deliği çatallayın.
Kalan artıkları yeniden şekillendirin ve ızgaralar yapmak için uzun şeritler halinde kesin
Soğutulmuş elma dolgusunu koyun
Bir ızgara yerleştirin ve bir kat yumurta yıkama ile fırçalayın. Fırını 210 derecede önceden ısıtın ve 30 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin (sıcaklığı kendi fırın temperinize göre ayarlayın) ve yüzey altın kahverengi olana kadar pişirin.
Tamam, bu beze gerçekten kat kat gevrek olduğunu görebilirsiniz, yemeye başlayın! !
Her şey bozuk, gerçekten çok gevrek