Kaburga Kaburga ile Kabak Congee - Yemeği
"Kabak sonbaharda en uygun sebzelerden biridir. Uykusuzluğu gidermek, kalbi korumak ve görmeyi iyileştirmek işlevlerine sahiptir. Besin açısından zengin, vitamin ve kalsiyum açısından zengin olan bu yulaf lapasına kabak ve kaburga eklenir. İnsan vücudunun günlük ihtiyaçlarını karşılayabilecek enerji maddeleri var. " Malzemeler
- Pirinç 140 gram
- pirzola 250 gram
- kabak 220 gram
- Şarap pişirme 1/2 yemek kaşığı
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme
-
2 kaburga küçük parçalar halinde doğrayın, biraz pişirme şarabı, tuz ve yağ ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin
-
3 pirinç, yıkanmış, tuzlanmış ve tuzlanmadan bırakılmış
-
4 Tencereye 2000 ml su ekleyin, pirinci ve kaburgaları tencereye koyun
-
5 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.
-
6 kabak soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş
-
7 Kabak küplerini yulaf lapasına ekleyin ve 15 dakika pişirin
-
8Son olarak tadına tuz ekleyin
-
9Taze ve lezzetli
