Shepherd'in çantası
200 g
Frenk soğanı
1 parça
domuz eti
1 parça
un
3 kase
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda lezzet, soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Çoban Çantası Domuz Mantısı 1 Hamuru yoğurmak için un ve su ekleyin. 2 Domuz eti doğrayın, soya sosunu ekleyin ve bir süre marine edin. 3 Çobanın çantasını suyla ıslatın. 4 Çoban çantası ve pırasa toplanır, yıkanır ve doğranır. 5 Çoban çantasını ve frenk soğanı temiz bir leğene koyun ve doğranmış eti ekleyin. Yağ ekleyin, soya sosu çok lezzetlidir. Tuz ekle. Tavuk özünü ekleyin ve iç malzemeye iyice karıştırın. 6 Uyanık hamuru yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve malzemeleri doğrayın. 7 Bir pastanın içine yuvarlayın. 8 Bir turta alın ve dolgunun içine koyun. Köfte yap. 9 Hepsi sarılmış, sadece tencereye ekleyin ve pişirin.