Baharatlı Kızarmış Ördek Rafı - Yemeği
Hafta sonları, evde ihtiyacınız olan şeyleri yenilemek için süpermarketi ziyaret edin. Wal-Martın buzdolabında bir buz küpü yığınına yığılmış bir ördek kilit iskeleti bulundu. Bay Zhang uzun bir süre ona baktı ve bana soran bir tonda sordu, bu sık sık yediğimiz ördek rafının prototipi mi? Çocuk ayakkabıları, yanlış tahmin etmediniz, bu gerçekten öyle ~ O halde, Bay Zhang sabit bir ses tonuyla, o zaman yapar mısın? Ben, ben, ben, tabii ki yapacağım, daha önce yapmamış olsam da, ama yedim, yedikten sonra sizin için kopyalayabilirim! ! Bay Zhang'ın yüzünde bir güvensizlik ifadesi vardı, bana rahatsız olmuştu, beni her zaman küçümsüyordu, mırıldanarak, yapamasam bile değişmem gerektiğine bahse girerim. Bir torba ördek rafı aldım ve eve gittim Tartıma giderken malzemeleri israf etmekten korktuğum için birkaç tane daha az aldım, bu yüzden bana gülmeyi bekleyen birinin gözlerinde eve döndüm. Kaynatıldı, terbiye edildi ve marine edildi.İki saat sonra masanın üzerine güzel kokulu ördek rafları yerleştirildi.Futbol maçı izleyen Bay Zhang, en tatmin edici cevabı bir denedikten sonra verdi. Dışarıda satılanlardan bile daha iyiydi. Yiyin ve bana daha sonra gece yarısı atıştırması + topu izlemek arasında atıştırmalık olarak verin. Pekala, bu cümle için, ördek rafının tamamı sizindir ve bir kutu Alman koyu birası dahildir ~ eve seyahat etmek ve futbol izlemek için gerekli yiyecek. Görünüşe göre gelecekte akşam yemeği + atıştırmalıklar dışarıdan da satın alınabilir. Bunun bir ördeği iflas ettirip etmediğini bilmiyorum. Soğutulmuş ördek kilit iskeleti 6 Yıldız anason 2 parça Rezene Çimdik Defne yaprağı 3 yaprak Tarçın küçük bir parça Sarımsak Üç yaprak Zencefil küçük bir parça Biber Doğru miktar Acı biber Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Pirinç şarabı Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Soğutulmuş ördek kilidi iskelet kızarma
Adım 2
Kan köpüğünü çıkarmak için tavayı soğuk suda kaynatın, ardından akan su altında durulayın.
Aşama 3
Durulanmış ördek kilidi iskeletini ikiye doğrayın
4. adım
Bir tencereye koyun
Adım 5
Tencereye ördek rafından geçmeyen suyu ekleyin, ardından damak tadınıza göre koyu soya sosunu ekleyin
6. Adım
Soya sosu ekleyin
7. Adım
Kişisel zevkinize göre pirinç şarabı ekleyin, daha fazla pirinç şarabı ekleyebilirsiniz
8. Adım
Yukarıdaki bütün baharatları çay poşetine koyun ve tencereye koyun.
9. Adım
Kişisel zevkinize göre uygun tuzu ekleyin
10. adım
Yüksek ateş kaynadıktan sonra, et yumuşayıp çürüyene kadar bir buçuk saat kısık ateşte pişirin, soğumaya bırakın ve çıkarın.
