Marine Tofu Dried # Greater My Snacks # - Yemeği
Ofiste eskiden çok fazla atıştırmalık vardı. Özellikle popüler olan bir tür kurutulmuş soya peyniri var. Bugün onu kopyalayacağız. Katıl: # Aperatiflerim harika! # Kurutulmuş beyaz tofu 300 gram Biber 10 parça Zencefil 3g Şarap pişirme Üç kaşık Sebze yağı Doğru miktar Anason tohumu 3 adet Şeker 2 kaşık soya sosu 3 kaşık Doubanjiang 1 kepçe
Aşama 1
Kurutulmuş beyaz tofuyu durulayın ve boşaltın.
Adım 2
Bir parça alın ve yandan kesin, ardından yukarıdan iki kez kesin ve sekiz küçük kareye bölün. Diğer kurutulmuş tofuyu da aynı şekilde işleyin.
Aşama 3
Bir demir tavaya uygun miktarda bitkisel yağ koyun, yağı% 60 ısıya getirin, tofu ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
4. adım
Ters çevirin ve 1 dakika sonra kızartmaya devam edin.
Adım 5
Tüm tofu dilimlerini her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
6. Adım
Tencerede biraz baz yağ bırakın ve önce şeker rengini karıştırarak kızartın.
7. Adım
Soya sosu, pişirme şarabı ve su ekleyin.
8. Adım
Kuru soya peyniri ve diğer baharatları ekleyin.
9. Adım
Kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
10. adım
Sadece çorbayı topla.
