Mushu Karides - Yemeği
Karidesleri bir kaseye koyun, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık pişirme şarabı, bir kaşık nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın, bir kenara koyun, 30 dakika marine edin
Mantar köpüğü kılı. Salatalık ve havuç dilimleri, bir tabağa koyun ve bir kenara koyun.
Kaseye bir yumurta çırpın, iyice karıştırın, soğuk yağı tavaya dökün ve kullanıma hazır olana kadar kızartın.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar tavaya ekleyin.
Karidesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve renk değişene kadar kızartın.
Karidesin rengi değiştikten sonra havuç ve mantarı ilave edin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın Yaklaşık 15 saniye sonra salatalık dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Havuç ve salatalık hemen hemen pişince yumurtaları içine koyun, eşit şekilde karıştırın, bir kaşık taze soya sosu, uygun miktarda tuz ve 1/3 kaşık şeker ile tazelik için karıştırdıktan sonra tavadan çıkabilir.
Lezzetli ve lezzetli Musu Karidesi bitti!
