İki tavuk but
Kemikleri çıkarmak için makas kullanın
Kemikleri buzdolabına koyun ve dondurun ve bir dahaki sefere çorbayı pişirmek için kullanın.
Tavuk uyluklarını küçük parçalar halinde kesin
Büyük bir kapta doğranmış tavuk budu
Doğranmış Zencefil
Doğranmış sarımsak
Kıyılmış kırmızı biber
Tavuk butlarına zencefil sarımsak tuzu ekleyin
Ardından ezilmiş biber, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı ekleyin, 2 saat bekletin ve marine edin
Tavuk budu çıtır çıtır deriye sarmaya hazır
Tavuk butlarını sırayla un yumurta sıvısı ekmek kırıntıları içinde yuvarlayın, böylece tavuk butları ekmek kırıntıları ile eşit şekilde kaplanır
Salata yağını tencereye dökün ve yaklaşık 160 derece ısıtın.Standart, yemek çubuklarının başı ile yağ tavasında test edilebilir.Yemek çubuğu kafası küçük baloncuklar yapabilir.Kabarılmış tavuk budu yağ tavasına koyun ve altın rengi olana kadar kızartın.
Tamamlanmış ürün